PROCHAINES VENTES A LA FERME
- Le mercredi de 17H00 à 19H00
- Le samedi de 10H00 à 12H00
Vous pourrez trouver de nombreuses pièces au détail de porc, veau et boeuf, charcuterie, steacks surgelés,…
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L'exploitation
La Ferme du Sevron est une jeune exploitation agricole crée en 2018 lors de l’installation de Vincent Rota, suite au rachat de la ferme de Monsieur Portier.
Titulaire d’un BTS Agricole et d’une spécialisation en agriculture biologique, Vincent Rota a souhaité diversifié l’activité bovine initialement présente en ajoutant la production de porc et convertir l’ensemble de la ferme en agriculture biologique.
🌾
Hectares
🐄
Bêtes
Garantir
la qualité de notre viande !
Cultures Bio
MaÏs, Blé, soja, orge, épeautre, méteil constituent les repas fabriqués à la ferme et cultivés sans engrais chimique ni pesticide.
100% Local
La surface des près et cultures de céréales sur près de 100 Ha permettent de nourrir l'ensemble des animaux présents et assurer l'origine de la nourriture du bétail
Garantir un circuit court
La transformation de la viande est réalisée à l'atelier de découpe du Lycée des Sardières à Bourg en Bresse par les soins d'un boucher prestataire expérimenté. L'ensemble des ingrédients employés dans la fabrication des produits sont également certifiés biologiques.
Porcelets Bio
En cours de production
